初めての…味噌作り

近所のスーパーのイベントで『手作り味噌作り』を娘としてきました( ´ ▽ ` )ﾉ

とは言え、娘は2回目なので初めてなのは僕だけですが(^^;;

材料は、

米麹、大豆、塩、味噌少々の以上。よく混ぜて踏んで叩いて…跡は3ヶ月〜半年寝かせるだけ（笑）

簡単でした。夏を越すのが楽しみです( ´ ▽ ` )ﾉ